使用50% Merlot加上50% Carménère 10~12個月在法國木桶中陳年。
有著亮麗的紫紅色，聞起來有太妃焦糖、無花果和可可堅果的香氣。口感多汁且濃縮，它與辛辣和多油脂的菜餚十分搭配，例如印度料理，烤鴨和烤鹿肉等食物。