Casal da Coelheira 兔窩酒莊

Casal da Coelheira 兔窩酒莊

Casal da Coelheira 坐落於塔霍河(Tejo)河畔,距離里斯本東北方僅一小時車程。這個酒莊的名稱在葡萄牙語中意為“兔籠”,這與當地盛產的野兔密切相關。1986年,這片位於Tramagal村附近的酒莊由現任釀酒師Nuno Falcão Rodrigues的父母購入。Rodrigues如今是該酒莊的靈魂人物,致力於將家族的傳統和熱情注入每一瓶葡萄酒中。

Casal da Coelheira 是該地區最具聲望的葡萄酒生產商之一,專注於釀造具有獨特個性和高品質的葡萄酒。酒莊的使命是保持穩定的質量,使每一瓶酒都能展現出其應有的風味與特色。他們的葡萄酒不僅質量卓越,且價格合理,為消費者提供了極佳的性價比。經過三代人的努力,這個酒莊的歷史已成為一段家族的熱情故事,從塔霍河畔的約250公頃土地開始,覆蓋了葡萄園以及其他農作物,周圍還有一片松樹林保護。酒莊多樣
的景觀使得野生動物得以生存,如野鴨、野豬和兔子,特別是兔子,這也成為了酒莊名稱的來源——Casal da Coelheira。

這個地區以炎熱漫長的夏季和寒冷潮濕的冬季為特徵。葡萄藤栽種在沙質土壤上,這種土壤只能儲存少量的水分,迫使葡萄藤每年都要付出巨大的努力才能吸收到水分。這種艱難的生長環境促使葡萄葉片減少,而果實更加濃縮,從而釀造出風味更加豐富和集中的葡萄酒。

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